Пасмурно Ночью 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Сертификация детского питания

12 сентября 2021 - Администратор

Сохранить здоровье ребенка — важнейшая задача. Поэтому контроль качества и безопасности пищевых продуктов, недопущение на рынок контрафакта являются приоритетными направлениями для государства.

Сертификат ISO 22000 подтверждает санитарную безопасность детского питания. Существует деление продуктов для детей в зависимости от их возраста: для малышей (от 0 до 3-х лет); для детей-дошкольников (от 3-х до 6-ти лет); для школьников (от 6-ти лет и старше).

Самыми популярными продуктами питания для детей являются: сухие молочные и безмолочные смеси для грудничков; детская питьевая вода; фруктовые, овощные пюре и соки, молоко, молочные и кисломолочные изделия (творог, йогурт, кефир); детские быстрорастворимые каши на молочной и безмолочной основе.

В основе ISO 22000 лежит системный подход, касающийся всех параметров сохранности пищевых продуктов на каждом этапе технологического процесса; контроль над всеми параметрами, влияющими на безопасность исходной продукции, распределение ответственности за обеспечение мер безопасности производства и хранения пищевой продукции, концентрация основных усилий и ресурсов на выявленных критических и контрольных точках. своевременное использование предупреждающих мер.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Последние комментарии

Вопрос из викторины

Вам вопрос:
Бумажный лист с название организации?

Я знаю ответ!